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豚耳クッキー


台湾の平渓(天燈上げで有名なところです)に行った時に撮った写真ですが、 いかにも昔ながらの駄菓子屋さんといった店先。

印花樂の商品にあるランチョンマットのデザインに「古早味零食」という、

台湾での昔懐かしいおやつをイラストにしたものがあります。

こんなお店で売られているようなおやつをイメージしたものだと思います。

イラストはこういうものですが、この画像の真ん中上段、渦巻きのお菓子。

英語でPig ears cookies(豚耳クッキー)と書いてありますが、

実物を今回初めて見て、買って帰りました。

まさにイラスト通り。 味はほのかに八角?の様な香りと胡麻の香ばしい味で「素朴」の一言。 印花樂のランチョンマットは他にも街角や夜市で見かける、

果物や飲み物、食べ物がたくさん描かれています。

「実物はどんなものでどんな味か?」

台湾に行って確認するのも旅の目的のひとつになりそうです。

#台湾 #印花樂

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